水稻一般在夏季开花,一年一熟的水稻在3月下旬至4月上旬播种,在6月下旬至7月可以收割,一年两熟的水稻在6月就能收割,而晚稻在每年的6月下旬至7月播种,在10月下旬至11月才能收割。
不同地区水稻的特点
1、江苏水稻:一般在10月份成熟收割,大米价格在每斤4.8元,米粒饱满,胶质浓厚,色泽晶莹剔透。2、河北水稻:在8月初成熟收割,水稻收割的越晚,糙米率和精米率就越高,大米价格在每斤5-5.5元左右。3、黑龙江水稻:在9月成熟收割,大米价格在每斤2.5元,蒸煮后出饭率高,粘性较小,质感较脆。
水稻不同时期灌水要点
水稻分蘖前期;分蘖前期汪泥塌水,保持田间含水量在80%-100%,这段时期约在插秧后20天左右,最迟不超过1个月,当茎蘖数达到预计穗数时即能形成一个较好的群体结构。分蘖后期,为控制氮素吸收,防止无效分蘖过多,要重控水分吸收,要特别注意遇阴雨天适时排水晒田,使表土层呈干旱状态,土壤含水量控制在60%左右。水稻幼穗分化至减速分蘖期;该时期是水稻一生中需水临界期,此时稻田不能缺水,否则易造成颖花大量退化,穗子变小,结实率下降,品质与产量降低。水稻抽穗开花期;抽穗开花期时,光合作用强,新陈代谢旺盛,也是水稻一生中需水较多的时期,这一时期约15天,灌水采取灌一次饱和水,露田3-5天,当土壤含水量降至70%时,再灌饱和水与露田,要注意排除多余积水。水稻灌浆结实期;浆结实期的灌水方法是灌跑马水,保持田面干、土壤湿,3-5天灌一次,注意断水不可太早。这样的灌溉有利与通气、养根、保叶、促灌浆,提高粒重和产量。