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605 2022-09-30 03:56:34
鸡枞菌可以人工种植,首先将棉籽壳60-70份、豆粕2-4份、麦麸10-20份、木屑4份、玉米面5-10份、过磷酸钙1份、轻质碳酸氢钙1份、石灰1份加水后混合,制成菌包,接着把鸡枞菌母种切块后放在培养基中养护,注意遮光,使菌丝生长。
鸡枞菌可以人工种植,鸡枞菌的生长发育与土白蚁的活动有密切关系,在栽种过程中,首先要培育白蚁,将其放入准备好的土壤中,然后用棉籽壳、豆粕、麦麸、木屑混水后制成菌包,供鸡枞菌和白蚁生长。
鸡枞菌菌盖宽3-23.5cm,幼时脐突半球形至钟形并逐渐伸展,菌盖表面光滑,顶部显著凸起呈斗笠形,颜色为灰褐色、浅土黄色、灰白色至奶油色,长老后辐射状开裂,有时边缘翻起。
鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁巢相连,散生至群生,夏季高温高湿时,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡枞菌子实体。
鸡枞菌的采收,原则上是愈嫩愈好,亦即在其刚出土至伞缘与菇柄成45度角以内者为佳,而以伞缘平直之前为其最低标准,在大雷雨后之数日内,最好每天清晨前往采摘。