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605 2022-09-30 03:56:34
种植时间:鸡腿菇通常在每年6-8月份进行种植。播种菌种:在菇床上铺1层厚度为5厘米的培养料,然后撒1层菌种。发菌管理:接种第4天开始,每天掀开1次薄膜透气。及时采收:手持菌柄下部,轻旋拔起。
1、种植时间
鸡腿菇对环境的适应力强,通常在每年6-8月份进行种植,9-12月份即可出菇,此外,鸡腿菇不仅可以在地面上生长,还能在地窖中生长,只要为其提供合适的温度,一年四季都可以种植。
2、播种菌种
播种鸡腿菇,一般是3层料、3层种,现在菇床上铺1层厚度为5厘米的培养料,然后撒1层菌种,如此反复3次,使培养料厚度为15-20厘米,播种完成后,覆盖塑料薄膜。
3、发菌管理
将温度计插于培养料内约10厘米深处,用来观察料温的变化,从接种第4天开始,每天掀开1次薄膜透气,注意料温不能超过25℃,如果料温偏高,要加强通风,喷洒清水降温,20天左右鸡腿菇菌丝可以布满料层。
4、及时采收
当鸡腿菇菇体变得结实,菌盖有少许鳞片包紧菌柄时,就可以进行采收,手持菌柄下部,轻旋拔起,如果采收不及时,子实体会变黑,注意在采收前的4小时之内不要喷水,以免菇体变色。