自制秋梨膏最正宗的做法
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怎样制作秋梨膏?
纯正秋梨膏的做法 方式 一 原材料：鸭梨6个、干红枣80克、老冰糖150克、生姜20克、纯蜂蜜80ml。流程：将干红枣清洗后对切削皮，姜片削皮再切成细丝，梨削掉表皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨子汁。
梨膏的熬制作方法如下：将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。
食材：2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜。
秋梨膏步骤：主料：砀山梨5000克。熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。尽量把果肉都切下来用。切好的梨丝全部放入锅中。
怎样在家熬制秋梨膏
将干红枣清洗后对切削皮，姜片削皮再切成细丝，梨削掉表皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨子汁。将削皮后的大枣和姜片、老冰糖放进锅内和梨蓉梨子汁一起。
中小火熬40分钟后关火，把这些全部过滤一遍，可以把过滤出来的重新倒入纱布或者网袋里 等不烫手的时候，再把里面的梨汁使劲挤出来。梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次，这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻。
1待晾凉后加入1勺蜂蜜，调匀！放入冰箱冷藏，随用随取！秋梨膏怎么喝一天几次 一天三次是更好度的，多了对身体不好。早上：秋梨膏虽是止咳化痰，清热去火的神奇饮品，但其性凉，喝的太急太猛，会导致腹泻腹痛等症状。
梨膏的熬制作方法如下：将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。
把梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里，大枣洗净后切一刀，去核更好，是为了营养更能熬煮出来，姜切片，都放入锅中，加一杯水大火煮开，小火熬制。等到汁液剩一半时，放入洗好的百合，再熬15－20分钟。
自制秋梨膏的正确配方有雪梨、红枣、生姜、罗汉果、白茯苓、百合、蜂蜜、冰糖，当然可以根据自己的口味进行适当的删减，外面卖的秋梨膏含添加剂，自己在家做，不含添加剂，大人小孩都能喝。
正宗秋梨膏的做法配方窍门
1、秋梨洗净削去外皮，擦板架在汤锅上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净，沥去水分，去核。
2、自制秋梨膏的正确配方步骤：主料：砀山梨5000克。辅料：砀山梨5000克。这次熬梨膏是用的砀山梨，清水洗净。这个梨刚刚上市，果农手中买的，比那种加了保鲜剂的保鲜梨要好。梨子去皮，果肉切丝，果核去掉不要。
3、食材：2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜。
4、步骤如下：先把买回来的梨清洗干净，然后把梨切开去核，再全部切成小块。然后放进绞肉机里面绞碎，绞得越细腻越好。下来准备一些洗干净的红枣，把枣切开去核，再把枣全部切的小一点。
5、秋梨膏的做法：主料；雪梨5个。辅料；罗汉果1个、冰糖70克、姜30克、蜂蜜80克。准备好所需原材料。雪梨去皮切块，姜切片。罗汉果掰成小碎块。梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。
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