怎样做鲍鱼炖五花肉
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鲍鱼炖红烧肉的家庭做法?
1、鲍鱼红烧肉家常做法如下：主料：鲍鱼500克、五花肉400克。辅料：黄酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽3茶匙、冰糖10克、可乐50毫升、八角2个、水适量、植物油少许、姜3片、葱4根。
2、先将500g肋排五花肉，切成相同大小的方块，大概12块左右。生姜切片，大蒜切段把葱白留下。然后处理鲍鱼的部分，用一个趁手点的工具把肉取下来。
3、鲍鱼红烧肉的做法步骤 鲍鱼打花刀 五花肉切成5*5见方的块，我是用水略煮下切的，这样比较好切。 五花肉在锅里煎出油脂，这样吃比较健康。
4、家庭做法：鲍鱼红烧肉。将鲍鱼去壳洗净，用热水煮一下；将猪肉切块备用。
5、鲍鱼烧红烧肉的做法如下：腿肉切大条，鸡爪去指甲，洗干净备用。锅里冷水和料酒，腿肉和鸡爪一同放入过水，煮3分钟左右捞出洗净滤水备用。小鲍鱼切花。锅里倒油，先炒调料，大概1-2分钟。
6、鲍鱼红烧肉的做法如下：主料：五花肉500g，鲍鱼10只 辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，红烧酱油适量，糖适量，料酒适量 步骤一：将五花肉切成小块备用。步骤二：将鲍鱼洗净去掉内脏，切成花刀备用。
五花肉烧干鲍鱼怎么做
1、准备好所需材料，五花肉洗净，鲍鱼挖出肉，去壳去内脏洗净备用。将鲍鱼表面切花刀，方便入味也增加菜品颜值。五花肉切成块，放入无油无水的锅中。中小火把五花肉的油煎出来，并且煎到表面略带金 *** 。
2、食材：糖心干鲍鱼若干只，鸡1只，猪排骨2g，五花肉4g，鸡爪若干，姜块若干。先准备一锅热水，将鲍鱼放进锅中，文火煮30分钟后，自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程3次。
3、材料：糖心干鲍鱼 (多个)，鸡 (1只)，猪大骨 (2g)，五花肉 (4g)，凤爪 (多个)，生姜多个。先提前准备一锅开水，将鲍鱼放入锅中，慢火煮30分钟后，当然制冷。随后遮住储放一天一夜。反复这一全过程3次。
4、泡6天左右就可以开始做鲍鱼了。鸡肉、排骨、五花肉要用热水洗净，油炸。然后火腿肉要用一些白酒和生姜蒸15分钟。扇贝要泡好。如果条件允许，可以放一些浸泡过的鱼胶。在砂锅底部放一个竹网，防止粘锅。
鲍鱼烧肉怎么做好吃
买来的新鲜小鲍鱼不要直接用清水洗，应该先在开水中汆烫一下，捞起后再用清水清洗，这是卖鲍鱼的再三嘱咐，据说口感上会有很大的区别。
③把处理好，切过花刀的鲜鲍鱼，放在炖好的肉汁中，煮几分钟，最后大火收汁，即可。鲍鱼煮多久，可以根据自己希望得到的口感来控制时间。
先将500g肋排五花肉，切成相同大小的方块，大概12块左右。生姜切片，大蒜切段把葱白留下。然后处理鲍鱼的部分，用一个趁手点的工具把肉取下来。
鲍鱼红烧肉的做法步骤 鲍鱼打花刀 五花肉切成5*5见方的块，我是用水略煮下切的，这样比较好切。 五花肉在锅里煎出油脂，这样吃比较健康。
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