普通人需要每天喝牛奶吗(成年人还要每天喝牛奶吗)
605 2022-09-30 03:56:34
银杏果是植物银杏的果实,外表颜色为白色,果仁呈淡绿色,果期在每年7-10月份,另外银杏果具有很高的营养价值,但也有很多人听说过其带有一定的毒性,那么你知道银杏果能吃吗?对此感兴趣的朋友一起跟着小编往下了解一下吧。
银杏果能吃,但不可生吃,容易出现中毒情况,其又称为白果,富含多种营养元素,例如蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等,具有治咳喘、护血管、益肺气等作用。
1、去壳甜食
准备银杏果6-10粒、冰糖少量、粳米2两、水适量,然后将这些材料同时放入锅中煮熟,等到粳米变成糊状即可,并且银杏果也可以和其他低糖粥类一起食用,具有抗衰老、强健身体的作用。
2、糖丝白果
将银杏果去壳,洗干净后用开水过一遍,再沥干水分,然后把冰糖研成粉末状,接着把银杏果和冰糖放入锅中不断翻炒,等到银杏果变为金黄色时,放入糖推匀,即可出锅。
3、微波烘烤
先用湿润的毛巾将银杏果包裹,然后放在微波炉中小火加热,等待3-4分钟,听到啪啪的响声后,就可以取出使用,味道非常香醇,具有很高的营养价值。
4、白果炖鸡
准备100克银杏果、柴鸡、白糖、食用盐、食用油等材料,然后将柴鸡清理干净,剁成块状,用沸水焯烫一下,接着去掉银杏果的外壳,与鸡一起放入锅中,再加入调味料,2-3小时后即可食用。